Мир Алисы и Чешира
Доюро пожаловать в мир Алисы и Чешира)
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
MindMix
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

Мир Алисы и ЧешираПерейти на страницу: « предыдущуюПредыдущая | 1 | 2


суббота, 14 апреля 2012 г.
Вывихнула рку Алиса чудо 15:29:58
Ездила на роликах. Потом неудачно упала.
комментировать 4 комментария | Прoкoммeнтировaть
пятница, 13 апреля 2012 г.
Просто чатик) Алиса чудо 13:06:46
Просто чатик)
комментировать 11 комментариев | Прoкoммeнтировaть
Журналик " Рецепты от Тигры". Первый номер!Скоро Пасха! * Тигра поправляет камеру* Алиса чудо 12:56:41
Скоро Пасха! Ты уже покрасил яйца? А куличики приготовил? Если нет то к тебе к нам! Рецепты от Тигры)
А то есть от меня!- Крикнула мышатинка.- Начинаем!
Кулич Пасхальный
Ингридиенты
500 мл молока
11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
1-1.3 кг муки
6 яиц
200 г сливочного масла или маргарина
250-300 г сахара
300 г изюма
1 ч.л. ванильного сахара
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 6 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.
Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи.
Добавить 500 г муки, хорошо размешать.
Поставить в теплое место.
Я наливаю в миску теплую воду, в нее ставлю емкость с тестом.
Накрыть полотенцем.
Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 30 минут).
Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Тут прямо перед носом Тигры около камеры прыгает Пери - С Пасхой!
- ПЕРИ! Вон! Ты мне журнал испортишь!
- А чё вон то!
- А то!
- Хах ещё скажи что выльешь на меня эту всю массу!
- А вот и вылью!
- Не поднимишь!
- Ну и ладно! Кыш отсюдова пока я Авторшу не позвала!
- Ойй ой!- Пери смылся
- Ну продолжим приготовление!
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
В подошедшую опару добавить желтки, перемешать.
Следом добавить размягченное масло, перемешать.
Добавить белки, перемешать.
Добавить оставшуюся муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от качества муки), замесить тесто.
Тесто необходимо хорошо вымесить, оно не должно быть крутым и не должно прилипать к рукам.
Снова поставить тесто в теплое место.
Дать тесту хорошо подняться (на это потребуется 50-60 минут).
Изюм замочить в теплой воде на 10-15 минут, затем всю воду слить.
В подошедшее тесто добавить изюм, перемешать и снова поставить тесто в теплое место.
Тесто должно хорошо подняться.
Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/3 высоты формы.
Накрыть пленкой или полотенцем.
Дать тесту еще раз подняться уже в форме.
Поставить в разогретую до 100 градусов духовку, выпекать 10 минут.
Затем температуру прибавить до 180 градусов, выпекать до готовности (у меня кулич высотой 11 см и шириной 17 см выпекался 35 минут, 10 минут при температуре 100 градусов и 25 при температуре 180 градусов).
Чтобы проверить готовность кулича, проткните его спичкой (или зубочисткой), если она сухая - кулич готов.
Готовим глазурь.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков.
Готовые горячие куличи смазать глазурью и посыпать кондитерской посыпкой или украсить цукатами.
- А теперь мы будем делать... Пасхальный венок!- крикнула мышка.
Тут в камеру врывается Дитзи - А маффины?
- Дитзи! Потом маффины...
- Когда?
- Тогда - мышь стоит в капле - Вы мне журнал сорвёте!
- Прости! Пока - Дитзи вылетела с кухни.
- Ну начинаем
Ингредиенты
Получается: 1 венок

2.5 стакана муки, по частям
50 г сахара (4 ст.л.)
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей (7 г пакетик)
2/3 стакана молока
2 ст.л. (30г) сливочного масла
2 яйца
5 сырых яиц со скорлупой, можно покрасить в разные цвета пищевым красителем
2 ст.л. сливочного масла, растопить

Способ приготовления
Подготовка: 45 мин | Приготовление: 55 мин | Доп. время: 2 ч, подняться
1.
В большой миске, смешать 1 стакан муки (не всю муку!), соль и дрожжи. В небольшой кастрюльке греть молоко с маслом, пока молоко не прогреется, а масло размягчится, но еще не растает.
2.
Понемногу добавляйте молоко в муку, постоянно помешивая. Добавьте 2 яйца и 1/2 стакана муки, хорошо размешайте. Добавляйте оставшуюся муку по 1/2 стакана за раз, каждый раз все хорошо перемешивая. Когда замесили тесто, выложите его на слегка присыпанную мукой поверхность и месите. пока оно не станет гладким и эластичным, около 8 минут.
3.
Слегка смажьте большую миску растительным маслом и положите в нее тесто, переворачивая, чтобы покрыть со всех сторон маслом. Закрыть влажным кухонным полотенцем и дать подняться в теплом месте около 1 часа, тесто должно увеличиться в размере в 2 раза.
4.
Осадите тесто и выложите на присыпанную мукой поверхность. Разделите на 2 части. Накройте и дайте ему постоять 10 минут. Раскатайте каждую часть теста в длинный жгут толщиной 3-4 см.
5.
Перекрутите 2 жгута (не туго), формируя венок и оставив место для яиц. Залепите края и вставьте яйца в промежутки. Это удобнее делать прямо на смазанном жиром противне.
6.
Разогреть дузовку до 180 С. Прикрыть венок на противне влажным полотенцем и поставить в теплое место на 45 минут, чтобы дать тесту еще раз подняться. Смазать растопленнным сливочным маслом перед выпечкой.
7.
Выпекать в разогретой духовке 45-50 минут до золотистого цвета.
- Мышь закончила и на столе уже были кулич и венок - Ну и конечно же яйца! Начинаем!

По традиции, многие хозяйки начинают красить яйца в Чистый четверг (за три дня до Пасхи). Существует масса способов окраски яиц. Один из традиционных - отварить яйца в луковой шелухе, тогда цвет получится от светло-желтого до красно-коричневого.­ Также для покраски яиц можно использовать соки различных плодов и овощей, искусственные красители. Яйца, окрашенные любым способом, называются "крашенки", а расписанные с помощью красок узорами - "писанками". Это у кого на что фантазии хватит. Обычно красят яйца, сваренные вкрутую, а потом их съедают. Но можно украшать и сырые яйца:
Приготовить отвар из луковой шелухи (прокипятить шелуху 5-7 минут), дать настояться. Яйца опустите в настой, доведите до кипения и варите после закипания в течение 10 мин., затем вынуть, остудить. В зависимости от количества шелухи яйца окрасятся в цвета от жёлтого до красно-коричневого.­

Свекольный сок

Свекла позволит покрасить яйца в широкий диапазон цветов: от светло-розового до бордового. Возьмите свежевыжатый сок свеклы и поместите туда отваренные вкрутую яйца. Чем дольше держать- тем интенсивнее получится свет. Яйца можно оставить на всю ночь в холодильнике в миске с соком, тогда они получатся насыщенного бордового цвета.

Березовые листья

Листья березы дают желтую или золотистую окраску. Отвар готовится из листьев, можно сухих или молодых, и настаивается около получаса. Яйца вымыть, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.

Рисунок в крапинку

Чтобы получить рисунок в крапинку, мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом.

Мраморный эффект

Для получения мраморного эффекта нужно обернуть яйца в луковую шелуху и сверху завязать каким-нибудь хлопчатобумажным материалом, складки которого отпечатаются на поверхности скорлупы.

Крашенки в лоскутках

Взять лоскутки шёлковой материи разных цветов. Непременное условие- ткань должна легко линять. Яйца вымыть, обернуть шёлком, обернуть ветошью, перевязать ниткой, опустить в тёплую воду, дать закипеть и варить 10 мин. Затем вынуть, остудить, снять ветошь и шёлк.

Двухцветные яйца

Сварить яйца вкрутую и немного охладить (лучше всего окрашивать чуть теплые яйца). В двух мисках приготовить растворы разных красок (наборы продаются в магазинах). В миски добавить по 2 ст. л. уксуса. Окунуть яйца наполовину в первую миску. Вынуть и подсушить на бумажном полотенце. Теперь каждое яйцо взять с окрашенной стороны и окунуть во вторую краску неокрашенную половину. Держать так нужно около 1 минуты, пока краска не возьмется. Когда яйца подсохнут, на месте соединения двух красок можно повязать ленточку или соломенные волокна.

Яйца в узорах

На яйца можно нанести красивый узор, например, в виде звездочек по всей плоскости яиц. Используем обыкновенный скотч. Вырезаем из него звездочки, цветочки... все что угодно- на что хватит фантазии. На сваренные вкрутую и высушенные яйца клеим эти фигурки из скотча. Теперь окрашиваем яйца любым способом. Когда яйца остынут - аккуратно удаляем скотч, и у нас получаются яйца в узорах!
- И на столе уже лежали яйца - Ну вот! До свидания! Увидимся скора! Ваша Тигра!!!!!!!!!!
Прoкoммeнтировaть
четверг, 12 апреля 2012 г.
Алиса чудо 15:53:57
Запись только для зарегистрированных пользователей.
среда, 11 апреля 2012 г.
СРОЧНО! Алиса чудо 09:59:22
Разыскиваем семью.СРОЧНО!
Требуется
Чеширрр - [/USER]­Licorice.
Шляпник -
Безумный кролик с Чаепития который кидает вилки ложки и т.д. -
Кролик с часами -
Белая королева - ­Флора аkа Елизавета
Красная королева -
Гусеница -
Брамоглот -
Всё! Ищем))))) А и ещё
Сестра Алиса из потусторонего мира - ­I... Yuuki Kuran ...I
комментировать 70 комментариев | Прoкoммeнтировaть
Алиса чудо 09:24:18
Запись только для зарегистрированных пользователей.
Я теперь Алиса. Не подбросите с ней картинок? Алиса чудо 09:18:35
Не подбросители картинок с Алисой?
Прoкoммeнтировaть
суббота, 24 декабря 2011 г.
И Ещё одна новость . Алиса чудо 11:13:48
У НАС ОКАЗАЛСЯ КОТ А НЕ КОШКА! Нормально обманнули.......Вот­ что терь ? А ещё он у нас болеет блин . Прививку не сделали .Не помню как болезнь называется но у котят начинают гноится глаза ( не гноем ) и у них на глазах чёрный как грязь гной . И ещё у него нос заложен .Котёнка назвали Сёма кстати .Вед лечебницу скоро поведём .
комментировать 4 комментария | Прoкoммeнтировaть
Диз Алиса чудо 11:10:16
Как вам мой новый дизайн ?
Прoкoммeнтировaть
Привет! Алиса чудо 11:05:50
Простите что долго не было ! Скоро придёт НОВЫЙ ГОД! Всех поздровляю и т.п.
Прoкoммeнтировaть
воскресенье, 16 октября 2011 г.
Первая запись ! Алиса чудо 09:48:51
Хорошие новости!Мне купили кошечку!Персидскую .Назвали Муся .Перс - экстремал . Вот фото
­­­­­­
комментировать 18 комментариев | Прoкoммeнтировaть
суббота, 15 октября 2011 г.
Моя книга в двух частях первая часть " Знакомство сумашедшей компании" Алиса чудо 14:35:08
Както раз Лин и Рен ( кто смотрел ваколоидов поймут кто они ) попали в прошлое . Смотря что на дворе 2011 год а не 2026 они удивились .Где всё ?Где летающие машины и т.п. . Из-за этого они попали в психушку .В психушке лежали нервнобольные как Алёна ( Видела картинки в стене ) Как Максим ( Щитал себя львом Мартином из Мадагаскара )И как Кристина (Щитала себя Ханной Монтаной ) Этих Нервно больных должны были выписать через годик .Эти Сумашедшие создали клуб "компашка кто тут не причем ". Потому что Максим и Кристина любят играть в такие ролевые а Алёна ясновидещая .Лин И Рен решили познакомится с этой " компашкой " и эта " компашка " впихнула их в клуб услышав их историю. Они все подружились и затеяли побег . Ну Алёна как ясновидищая предсказала " план " побега .Они так и поступили .Только их теперь вся психушка ищет .Ну они решили спихнутся в Москву вот как это было .

Алёна начала грузить кирпичи в рюкзаки .Максим с Кристиной сказали -Зачем нам кирпичи если есть лев и звезда поп музыки ?. Алёна ответила -Правдо у нас же тут ещё ясновидещая и люби из будущего .Она выложила кирпичи залезла в рюкзак как остальные и попрыгали к вокзалу .Какойто человек перепутал багаж и нашу сумашедшую компанию и повёз " живые" рюкзачки . И так они доехали до Москвы .
Прoкoммeнтировaть
Тест: Кем ты выйдешь за год в школе... Алиса чудо 13:55:09
­Тест: Кем ты выйдешь за год в школе?.. (тест для девочек)
Отличница.


­­
Пусть все вокруг смешается,
Все в школе получается,
И будешь ты такой-
Веселой и крутой!

Пройти тест: http://mindmix.ru/t­ests/49-335.html
Прoкoммeнтировaть
Тест: хорошая ли ты подруга? http:/... Алиса чудо 13:51:57
­Тест: хорошая ли ты подруга?
ты действительно хорошая подруга!



Пройти тест: http://mindmix.ru/t­ests/49-336.html
комментировать 1 комментарий | Прoкoммeнтировaть
Я на Беоне ! Алиса чудо 13:47:30
http://vfifbkbkeu123­.beon.ru/ Добовляйтесь !
комментировать 5 комментариев | Прoкoммeнтировaть
Привет я Бурундушка ! Алиса чудо 13:25:57
Привет я Жанет .Я бурундушка ! Ищу свою родню Британи там и всех остальных ! Жду всех!
комментировать 10 комментариев | Прoкoммeнтировaть
 


Мир Алисы и ЧешираПерейти на страницу: « предыдущуюПредыдущая | 1 | 2

читай на форуме:
Они действительно любят друг друга....
да шоколадки все коты едят :-|не пр...
пройди тесты:
Покемон(новое поколение)
**Этот мир будет наш!**(6 часть)
читай в дневниках:

  Copyright © 2001—2018 MindMix
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх